会員制ホテルは高級で特別なイメージが強く、気軽に宿泊が出来ないと利用をためらう方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？そんなあなたに、会員制ホテルでの新しい楽しみ方をご提案。今回は東京・台場にある東京ベイコート倶楽部で「お酒を楽しむ」をテーマとした気軽に楽しむホテルステイをご紹介します。

仕事帰りに親しい友人と合流して楽しむ女子会、給料日の自分へのご褒美、大きなプロジェクトが終わったおつかれさま会など。特別な日だけではなく、もっと気軽にリゾートトラストの会員制ホテルで非日常な時間を楽しんでみませんか？

プロジェクトを頑張った私へのご褒美。「東京ベイコート倶楽部」でお酒を楽しむ1泊2日のホテルステイプラン

大きなプロジェクトに抜擢されてから約半年。キックオフから今まで、泣きたいことも嬉しかったこともたくさんあったけれど、きっと少しだけ成長した気がする。そして今日はプロジェクトを完走した自分へのご褒美。友人たちと美味しいご飯を食べて、思いっきりお酒を飲む！たまにはいつもとは違うところがいい。ちょうど会社の福利厚生でずっと気になっていたリゾートトラストの会員制ホテルはどうだろう？思いっきり楽しんでリフレッシュしたら、また明日からも仕事を頑張れるよね。

そう、今日は私たちのおつかれさま会！
「東京ベイコート倶楽部」で、美食とお酒をおもいっきり楽しむご褒美ホテルステイプランを満喫する日。

仕事終わりの友人たちと「東京ベイコート倶楽部」にあるRISTORANTE OZIOの前で待ち合わせ。箱根や那須にちょっと足を伸ばして行きたいけれど、みんなでお休みを合わせていくのは結構難しい。ここだったら、仕事帰りにみんなで集まれるのが嬉しいよね。

■ 非日常感を感じられるレストランで

ホテル内のイタリアンレストラン、RISTORANTE OZIOを私たちの1次会に予約。エントランスから気持ちが高まるエキゾチックな廊下を抜けると、何層もの色がグラデーションになった夕方の空を向こうに、お台場の景色が見える開けたテラスと、美しい店内に思わず歓声をあげてしまう。高さ6メートルの吹き抜けの天井に、スワロフスキーがカーテンのように揺れる回廊。古代ギリシャの建築が頭に浮かんでくるような…ここは日本ですか？

専属のソムリエが、お料理に合ったワインをペアリングしてくれると聞いていたので、ワクワクしながら席についた。

乾杯前に忘れずに、レストランで購入したサプリを飲んでおく。明日すっきり起きるための予防線は大事！「アルコリーグ」はアルコール分解作用だけではなく、お酒で偏りがちな栄養までサポートしてくれるなんて一石二丁だよね。

※各施設やオンラインショップでも購入可能です。

■ まずはシャンパンで乾杯！

お料理の前に、まずはシャンパンで乾杯から！私たち、おつかれさま！頑張った後のご褒美のお酒の美味しさは格別。今回オーダーしたコースは、Breveという5品のお料理とデザート1品の人気ショートコース。フルコースは量が多すぎることが多いし、お酒を楽しみたい私たちにはぴったり。旬の食材の美味しさを生かした料理を提供しているRISTORANTE OZIOは、季節によってコースのお料理も変わってくるそう。また違う料理を楽しみに、季節毎にみんなで集まりたいな！

見め麗しき料理たち。もはや、お皿の上の芸術！フォークをいれるのがもったいないけれど、早速口に運ぶ。思わず皆、無言で顔を合わせて笑顔になる。美味しいものは人を幸せにする、とはまさにこの瞬間だと思う。

■ ソムリエによるお料理とのペアリングでお酒を楽しむ

5品の料理に合わせて出てきたワインとシャンパン。どれも料理にピッタリで、お酒がするすると進んでしまう。ソムリエの方に聞くと、ペアリングにはいろいろな合わせ方があるそう。

料理と似たような味わいのものを選ぶ、料理との色合いに合わせて選ぶ、その土地の料理と同じ産地のものを選ぶ、お酒の香りと料理の味の相性がいいものを選ぶ…。ソムリエの方によっても選んでくれるお酒が違うそうなので、初めての銘柄との出会いがここではたくさんありそう。ちなみに、好みや苦手なものにも対応して選んでくださるとのことなので、事前にお伝えしておくといいかも。

ソムリエの方が、私たちの質問に丁寧に答えてくださる。お気に入りのワインがまた増えた！

「OZIO」とはイタリア語で「優雅な暮らし」を意味する。まさに、この夜は私たちにとって優雅なひと時だった。美しい空間で、美味しい料理とお酒を楽しみながら友人たちとたわいもないことで笑いあえる愛おしい時間。

友人2人とはここで別れて、宿泊をする私たちは2次会を楽しむことに。その前に、テラスへ出て少し深呼吸。お台場の夜景を見ながら、夏の夜の風に当たる。ここでシャンパンが飲めるなんて…最高の幸せ！

移動した先は、東京ベイコート倶楽部の24階にあるBar MADISON LOUNGE。ここに泊まるなら絶対に行きたいと思っていた所。バーってなんだか敷居が高くて、どんなお酒を頼んだらいいか分からない。でも今日はせっかくなので思い切って、バーテンダーに聞いておすすめのお酒を頼んでみよう。なんだか新しい扉が開く予感！

思い描くホテルのバーのイメージ、そのままの世界を見せてくれる店内、窓の外にはキラキラとした東京の夜景が光り輝いていた。ピアノの生演奏とシンガーによる歌声が響き渡る中、ドキドキしながら私たちはバーテンダーの目の前のカウンター席に座った。

■ バー初心者必見！おすすめのお酒の頼み方

「バーで何を頼んだらいいかいつも分からないので、おまかせお願いします」勇気を出して聞いてみる。

「私のおすすめを作ってもいいですか？」そう笑顔で答えてくれたバーテンダーさん。好み2点ほど伝えれば、あとはバーテンダーの力の見せ所だそう。バーテンダーさんとしては、そう頼まれたほうがむしろ作りがいがあり、楽しいとのこと。「おまかせをお願いします！」これからはそう頼めばOK。

「普段飲むカクテルを頼んでみるのもいいですよ。そうすると、いつもとの味の違いが分かると思います。同じカクテルでもお店によっても、バーテンダーによっても味が違うので、その違いを楽しむのも一つの醍醐味かもしれません」とのこと。

■ MADISON LOUNGEでしか飲めないオリジナルカクテル

美しい光が東京ベイコート倶楽部を照らす、煌びやかな時間を演出したこのカクテルは、鮮やかなターコイズブルーが印象的。お酒が強い人にも弱い人にもおすすめとのことなので、初心者にもぴったり。

「美」を追求したこのオリジナルカクテルは、MADISON LOUNGEの女性バーテンダーさんが考案。見た目の美しさだけでなく、自家製シロップにもそのこだわりが詰まっているそう。デトックス効果のある茶葉やスパイス、フルーツ、ハチミツなどをふんだんに煮込んだシロップとシャンパンをシェイク。甘さもありつつ、少しピリリとした刺激も。飲み終わった後、グラスに一枚の薔薇の花びらが残るのがなんとも小粋。

季節によってフルーツが変わるので、旬のフルーツを楽しめるフレッシュなカクテル。アルコール量を調整でき、ノンアルコールも作れるとのことなので、お酒の弱い人にもおすすめ。数種類のフルーツの中から今回はパイナップルを選んで注文。

バーテンダーさんからバーでのマナーを教えてもらったり、2人でおしゃべりに花を咲かせていたら、気がつくと夜も深くなっていた。そろそろ部屋に戻って、お部屋タイムも楽しまないと。

PLAN３ お酒を飲んだ後は、お部屋でのんびり、ごろごろタイム！

広々としたリビングルームとベッドルームのお部屋に戻るとなんだか一気にゆるゆるモード。たくさんお酒を飲んでも、すぐにリラックスできるお部屋に帰れるのって幸せ。でもまだちょっとだけ飲みたい私たちの3次会がスタート。

そろそろ寝ようとベッドルームに移動したけれど、話したいことはつきないよね。ゴロゴロしながらおしゃべり開始！私たちの夜はまだまだ続く…。

■ 朝も爽やかにすっきり。こだわりの朝食を食べて今日も頑張ろう！！

朝目覚めると、昨夜お酒をあれだけ飲んだとは思えないくらいの爽やかな気分。「アルコリーグ」のおかげ？それとも気持ちのいいベッドでゆっくり朝まで眠れたから？どちらにせよ、とってもいい気分で朝を迎えたってこと。朝食はインルームダイニングで。土鍋で炊いたごはんに、彩り豊かで体に優しいおかずの数々。お味噌汁も嬉しいよね。なんだか、この美味しい朝ごはんを食べる目的だけのために泊まりにくる価値はあるかも！

こんなに気軽に会員制ホテルで１泊２日を楽しめるなんて今まで知らなかった。美味しい食事に美味しいお酒、特別な空間でたくさん笑って過ごした時間！満足感も特別感も100点満点。みんなに教えたいけど、秘密にもしておきたい…。次はいつ来ようかな、今からもうわくわくしている。

■ お近くの会員制ホテルで贅沢なリフレッシュタイムを

ハードルが高く感じてしまう会員制ホテルも、女子会やおつかれさま会、日頃のリフレッシュなど、実は気軽な目的でホテルステイを楽しんで頂けます。リゾートトラストの会員制ホテルは全国にあります。みなさんもぜひ、お近くの施設でカジュアルステイを叶えてみませんか？

おすすめ情報

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飲酒時のカラダをサポートする5つの成分を厳選

飲酒時の栄養バランスを補いながら、すてきな時間をお過ごしいただくために、リゾートトラストグループの管理栄養士が、アルコールケアサプリメント「アルコリーグ」を監修いたしました。
お酒を飲む時の栄養バランスの一助として、選りすぐりの成分を配合しております。ビタミンC、ビタミンB群、亜鉛、L-オルニチン、L-シスチン、これらが一袋に。飲酒の機会がどんどん増えていく世の中…ぜひお試しください。ホテルでご購入をご希望の場合、フロントスタッフへお申しつけください。
・5包1セット…5,000円（税込み）
・1包1セット…1,000円（税込み）

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※飲酒により偏りがちな栄養バランスを補うサプリメントです。
※写真はイメージです。

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※ご利用になれるお部屋のグレードは、ご契約会員権の利用規程に準じます。
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